Enoteca Sicilia 		Museo del Vino e della Civiltà Contadina
Mostra Permanente dei Vini di Sicilia 		Gestione: Associazione Siciliana Culturale Enogastronomica ENOCLAN
Guida alla Mostra.

Nei ripiani alti è esposta tutta la produzione storica, risalente agli anni 70/80, distribuita per singola provincia, indicata nei ripiani. Nei ripiani bassi è esposta la produzione più significativa attuale, distribuita per produttore e per singola provincia, indicati nei ripiani. Per evitare la monotonia espositiva delle bottiglie, sono state inserite una serie di collezioni sul tema vino.
  • Prima Sala - esposizione di francobolli e buste 1° giorno di emissione, cartoline umoristiche, cartoline pubblicitarie, manifesti, etichette, collezione di mignon, di cavatappi, di posacenere di vini e liquori, ristoranti ed alberghi./div>

  • Seconda Sala - continua l'esposizione della produzione per provincia, la collezione di etichette internazionali, di capsule di spumanti e champagne e una vetrinetta tutta da ammirare.

  • Terza Sala - è dedicata interamente alla civiltà contadina ed agli attrezzi del mastro bottaio, e per la vinificazione. L'esposizione viene ulteriormente arricchita da "Il vetro e le sue forme nel vino e dintorni", collezione di bottiglie in vetro nelle più svariate forme, alcune di esse anche molto antiche, ed una vetrina con collezione di bicchierini di rosolio.

  • Quarta Sala - continua l'esposizione della produzione per provincia, arricchita con le riproduzioni di " pani dolci e cibi di Sicilia" tratte dal volume di Giuseppe Coria " Sapori di Sicilia".

  • Quinta Sala - liberty, dedicata al marsala ed alla conversazione.

  • Sesta Sala - dedicata al wine tasting.

  • La biblioteca enogastronomica specializzata.

  • Settima Sala - sala riservata ad eventuale piccolo shopping.



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